明日22日は営業日梅雨に入り、毎日ジメジメですね。さて、写真のパンはもっちりフォカッチャです。私の大好きなパンの一つです。シンプル故になんでも合う、懐の深いパンなのです。ホットサンドや普通のサンドも出来ますが、今回はオープンサンドに。上に乗ってるのは作り過ぎてなかなか減らない普通のきんぴらごぼうにカレーパウダーとお揚げさん足してアレンジ。チーズを乗っけて焼いたピザ風オープンサンド。和風?インド風?洋風?なんでも受け止めてくれる懐の深いパン食べ盛りの息子のおやつにペロリと消えちゃいました🤗お家でいろんなもの挟んで、乗っけて食べてみてくださいね。明日もよろしくお願いします。#小麦処福みみ#福みみ#パン屋#もっちりフォカッチャ#アレンジ#カレーきんぴら#天結のゆかちゃんに教えてもらったよ#息子のおやつ#コロコロにカットしてオリーブオイルで炒めてサラダに散らすのもイケる!
